Ha a családban van valami esemény, gyorsan elő drukkolok azzal, hogy majd én megvalósítom. Ez a kicsi húgom esküvőjén sem lehetett másképp. Szóval a torta elkészítését egyből le stipi-stopiztam. No igen nagy macera, meg a szállítás, és még tanú is leszek, de vétek lett volna egy ekkora lehetőséget kihagyni, ja meg ha nem vállaltam volna el, most miről is írhatnék... hmmmm a hernyó tovább mászott még két centit 6 óra alatt.... na neeeeem. Szóval marad az esküvői torta... És most férfi olvasóm 100%-ékát el is vesztettem azonnal, pedig ők már komolyan elkezdték számolni a hernyó sebességét :D :D :D bocs fiúk, majd máskor :)
Tehát, mielőtt belevágtam volna a tervezésbe, megkérdeztem, milyet is szeretne. Figyelj a válasz: Óóóó én bízom a kreativitásodban, biztos szép tortát fogsz csinálni. (Fejet ver a falba... azaz én :D) De persze azért sikerült némi információt kicsikarni húgocskámból :)
Tehát a következők voltak az instrukciók:
-fehér torta alap
- sötét lila díszítés, rózsák
- töltelék csokis, epres
+ vőlegény torta , étcsokis töltelékkel
- tejszínes alap, ne vajas alapja legyen a tölteléknek
Hát jó, fej vakargatás, és egyből mentem inspirálódni az internetre. Aztán pedig megállapítottam a művelet menni fog nekem. Jó oké, nem egyszerű, meg sok lesz a kihívás, de majd megoldom :) Ha nem, olyan nincs, mert valami mindig van :P :)
És elkészült a terv:
Naaaa nem kiröhögni a tervemet. Én is tisztában vagyok vele, hogy nem vagyok egy szuper tervrajzoló, de attól még az ötlet zseniálisan szuper :) Ja és igen az ötlet be lett mutatva és a terv el lett fogadva... :) :) :)
Persze azért előtte csináltam pár tesztet.
1.A piskota pipa - tömör jól bírja a súlyt, és finom is
2.A krém majdnem pipa - tejszínes alap, emeletesen... azt hiszem még sok miatyánkat el fogok mondani... de szerintem menni fog, csak néhány apróbb trükköt meg kell csinálni, és az a krém tartani fog mint a beton :D :D :) (remélem a húgom ezt most nem olvassa :D :D :D)
3.Díszítés - a marcipán egy kényes anyag, de volt dolgom már ennél húzósabb dolgokkal is, és ha a süthető gyurma megy, ez sem lesz gond :) Készítettem is pár marcipán rózsát, itt tudod megnézni, hogyan csináltam:
No szóval, a terv kész, most már jöhet a megvalósítás. Megyek is további rózsákat gyártani, aztán, majd idővel a többit is, mert hát még van egy kis időm esküvőig, de jó mindent időben elkezdeni, hogyha bármi gubanc van, akkor már csak azon kelljen gondolkodni :)